进餐时间，让每个人都参与进来

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家庭烹饪的重要性远远超过烹饪本身的营养价值。计划、准备和一起吃家庭餐，既有趣又有教育意义，而且可以鼓励孩子从小就敢于尝试各种口味的食物。在你们辛苦忙碌一番之后，大家一起坐下来享受家庭餐吧！ 食物

如果用餐时间充满乐趣的话，那么就鼓励您的小朋友尝试新的食物吧，不过不要采用强迫或者收买的手段。另外，如果您为大人准备了新奇的菜式，让您较年长的小朋友尝试一小口吧。如果小宝宝想模仿哥哥姐姐的话，宝宝也很有可能会试一点的。

如果您不赶时间的话，就为用餐营造一个轻松愉快的环境吧，坐下来与小朋友聊聊天，让他们可以吃得慢一点。由于在家准备、享用餐点通常都比从外面买的熟食更营养更健康，您可以邀请您的伴侣或者亲戚协助您烹调。家常菜含有更丰富的水果、蔬菜、牛奶制品，还有额外的营养成分例如钙、维他命A和维他命C。让您的小朋友认识到计划和准备餐点的重要性都是很有益的。所以让用餐更有趣，让年长的小朋友参与到准备过程吧。

举例来说，他可以数士多啤梨，或者将豌豆放在杯子里，帮您准备烹调。或者他亦可以帮您整理桌子。这样做不但可以让他有成就感，在他分配刀叉、汤匙到每个座位的时候，还可以学习数数。同时，让整个家庭参与到菜式准备、购物清单中来，可以让大家都觉得自己有参与到准备过程，还可以为您的每日行程节省时间。

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